CARTAPESTA IN CUCINA
Come si può vedere dai post precedenti, vi sono alcuni utilizzi della cartapesta nell'ambito culinario, in particolare nel packaging grazie alle proprietà che la caratterizzano (step #15).
Passando però ad un focus sulle statue della tradizione leccese, diventa notevole la produzione di statue a carattere folkroristico soprattutto riguardanti i mestieri più antichi, come nel più famoso artigianato napoletano. In qualsiasi bottega si possono vedere riproduzioni di contadini con vari prodotti gastronomici o massaie che si occupano di cucinare.
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| Contadino in cartapesta leccese che trasporta prodotti caseari |
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| massaia con pentola di pasta |
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